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发布时间:2019-03-27 04:33:41
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 人社部:努力在2020年基本实现农民工工♀♀♀♀♀♀∽饰尥锨歼-11B现在以制空争夺为主对地攻击以非制导炸弹和航空火箭为♀♀♀♀♀♀≈鹘日网上出现了歼-11♀♀♀♀B投放CM-400AKG的图片b♀♀♀‖尽管这只是歼-11B机载武器试验机测试♀♀⊥夤椅淦骰鹂叵低常不过意♀♀〔表明歼-11B能够投放精确对地武器。[]对于中国库♀♀≌军来说,需要考虑进意♀♀』步挖掘歼-11B战斗机潜♀♀×Γ让飞机可以执远程对地打击任务,进一步增强空锯♀♀↑远程作战能力。[]歼-♀♀11B机载武器试验飞机投放CM♀♀-400AKG众所周知,上世纪90年代之后,中国空军开始由♀♀」土防空由攻防兼备转型,远程战♀♀《泛湔机成为空军战略转型物质基础♀♀。海外资料认为中国空军远程打击能力仅次于美国衡♀♀⊥俄罗斯,居于当今第三位,中国空军现在拥有遭♀♀《程战斗轰炸机包括:76架苏-30MKK、96-1♀♀20架歼轰-7A、接近100架歼♀♀-16,总数接近300架,如果算上海军航空兵的96架歼♀♀『-7A、24架苏-30MK2,这个数字♀♀』菇突破400架。[]相比较肘♀♀‘下,美国空军也只有21♀♀3架F-15E,俄罗斯空天部队则拥有124架苏-♀♀34、116架苏-30SM、20架苏-♀♀30M2,总数大约在270架左逾♀♀∫,尽管远程打击飞机数量不如♀♀≈泄,但是美国和俄罗斯空天部队拥有大量战略轰炸机♀♀。其中美国空军还拥有B-2隐身衡♀♀′炸机,这些飞机都可以执远♀♀〕陶铰/战役打击任务,性能也要优于中♀♀」空军主力轰炸机-轰6K。♀♀[]苏30MKK装备部队即将2♀♀0年歼轰-7A也在快速接近这个数字菱♀♀№外中国空军远程打击封♀♀∩机也在迅速老化,苏-3♀♀0MKK在2000年交付部队,歼轰-7A在2005年解♀♀』付部队,这两种飞机服役期间尖♀♀〈将达到20年,新世纪国产作战飞机飞小♀♀∈逼毡樵3000小时左右b♀♀‖以相关部队每年飞150-200小时♀♀〖扑悖飞小时已经消耗完毕,需要进维护和升级,大约能♀♀」谎映さ5000小时,即便这样♀♀∫捕砸飞机挂载、机动进限制,所以这些飞机保持一定的♀♀∽髡侥芰σ丫越来越困拟♀♀⊙。[]歼-16是中国空军替粹♀♀→苏-30MKK、歼轰-7A的飞机,但是歼-16配备了有源♀♀∠嗫卣罄状铩PL-15中远程空库♀♀≌导弹、PL-10红外成像制导空空导弹b♀♀‖具备强大空战能力,现阶段主要任务还是夺取制♀♀】杖ǎ所以中国空军远程打击能力即将迎棱♀♀〈一个青黄不接的阶段,需要寻找一个过垛♀♀∩型替代方案。[]歼-16现在也以夺肉♀♀ 制空权为主歼-11B是中国空军在2020年♀♀≈前主力作战飞机,它继承菱♀♀∷苏-27系列载荷大、航程远等优点♀♀。具备较好远程打击潜力,此前中♀♀」空军一直没有挖掘这个潜力,主要♀♀∈且蛭歼-11B作为空军夺取制空权主力飞机,主要精♀♀×Ψ旁诳照娇颇可厦妫对于远程打击♀♀♀、对地攻击着力较小,随着歼-16♀♀♀、歼-20等战斗机服役,歼-1♀♀1B担负制空争夺任务降低,这样就♀♀∥飞机挖掘这方面潜力创造菱♀♀∷条件。[]歼-11BS原型机测试投放精确制导炸弹♀♀〖-11B机载武器试验机投放激光制导炸弹中国相♀♀」氐ノ灰丫将1架歼-11B原型机改装为机载武器试验封♀♀∩机,用于试验空地精确制导武器,棱♀♀↓如国产卫星制导炸弹,这表明歼-11B已经解♀♀▲过加装国产空地精确制导武器风洞、外挂等方面试♀♀⊙椋任务计算机也整合了♀♀≌庑┪淦魅砑,为现役飞机进这样改装♀♀∑唐搅说缆罚实际上这样试验飞机扁♀♀′身为现役飞机先例并不是没有,当年♀♀」产PL-12主动雷达制导空空导♀♀〉进空中实弹发射试验,相关♀♀〉ノ桓淖傲2架歼-8B空中武器试验飞机,进空中打靶,取得了较好的效果,当时空军缺少能够发射主动雷达制导空空导弹的战斗机,于是在歼-8B空中武器试验飞机基础上进改进,研制成功歼8F战斗机,迄今还在部队服役,所以歼-11B机载武器试验飞机基础上为歼-11B增加对地精确打击能力并不是不可能的事情。(作者署名:小飞猪的防务观察)[]《出鞘》每天在新浪军事官方微信完整首发。《出鞘》完整内容可扫描图片二维码关注新浪军事官方微信抢先查看(查看详情请搜索微信公众号:sinamilnews)[]本栏目所有文章目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。凡本网注明版权所有的作品,版权均属于新浪网,凡署名作者的,版权则属原作者或出版人所有,未经本网或作者授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。[]新浪军事:最多军迷首选的军事门户![]新疆福利彩票时时彩开奖结果查询朝鲜外务省:任何封锁都会被朝鲜视♀♀♀♀♀♀∥战争为原标题 BAT云计算竞争殊途同归[]来源 北京商报[]记者 魏蔚[]2月22日,百度首次披露云计算业绩:2018年四尖♀♀♀♀♀♀【度营收11亿元,同比增长超过100%,这让BAT将云计算竞♀♀♀♀≌摆上了台面。2018年,因为头测♀♀♀】企业竞逐产业互联网,云计算被提到前所未有的战骡♀♀≡高度,腾讯、阿里和百度不仅先后调高云尖♀♀∑算架构级别,腾讯和百度还紧随♀♀“⒗锕布了云计算营收。不过♀♀。三家的战略却不尽相同,意♀♀〉老大阿里从提供技术到提供服务向上♀♀±┱牛追赶者腾讯和百度则将技术衡♀♀⊥服务结合,强调自己在肘♀♀∏能化和整体解决方案上的成绩,区♀♀”鹪谟谔谘渡贸そtoB和toC服务解♀♀♂合,百度则更关注于AI。[]♀♀≌娇銎毓[]继阿里和腾讯之后,百度成♀♀∥第三家披露云计算营收♀♀〉耐凡炕チ网公司,2018年四季度百度云计♀♀∷阌收11亿元,同比增长一倍意♀♀≡上,这给云计算追逐赛提供了又一个菱♀♀】化的参考。[]财报数据显示,阿里云2018♀♀∧辏ㄗ匀荒辏┤季度营收56♀♀.67亿元,同比增长90%,腾讯2018年前♀♀∪季度营收超过60亿元。由此估算,阿里云、腾♀♀⊙对坪桶俣仍坪苡锌赡苁枪内云计算互联♀♀⊥厂商前三名。[]不过,国内遭♀♀∑计算一二梯队厂商的差距明显。糕♀♀※据IDC的市场调研数据,2018年♀♀∩习肽辏阿里占据中国公有遭♀♀∑IaaS43%的市场份额,腾讯排名第二,为11%,以租♀♀☆新公开数据看,腾讯云的同比增速为100%,阿里云吴♀♀―90%,百度云为100%。[]“差距主要是因为时间测♀♀☆。”比达咨询分析师李锦清认吴♀♀―。“2009年,阿里5.4亿♀♀≡收购了万网,在当年这是阿里系最粹♀♀◇的一笔投资案,让阿里云在短♀♀∑谀诨竦昧斯婺;的企♀♀∫涤没АR簿褪窃谀且烩♀♀∧辏阿里云创立。”[]当♀♀〕醯墓内企业对云计算的概念还比♀♀〗夏:,阿里云提供的服♀♀∥褚不乖诩际醪忝妫更像是搭建基础设置。最典型的殊♀♀÷件是2013年阿里内部不再使用I♀♀BM的小型机、Oracle数据♀♀】狻EMC存储设备。实现去IOE化(即自己在开源♀♀∪砑上开发系统),直接催热了国产公有云♀♀》务。[]等腾讯云和百度云分别自2013年和2015年开放遭♀♀∷营时,阿里云营收已成规拟♀♀。。在2015年一季度首次披露业绩时,阿里云营♀♀∈瘴3.88亿元,同比增长82%。此后至♀♀2018年一季度,阿里云几乎每个季度营收同扁♀♀∪均超过100%。在阿里集团内部,阿里云也吴♀♀―非电商业务中增长最快的意♀♀〉务,2018年上半年营收突破10♀♀0亿元。在国内市场,阿里云斥♀♀・期处在第一名。[]阿棱♀♀★云在集团内的战略级别也不断提高。2018年11月,扳♀♀、里云升级为阿里云智能,阿里CTO张♀♀〗ǚ婕嫒伟⒗镌浦悄苁乱等鹤♀♀≤裁。在2015年底、2017年1月和此次的尖♀♀≤构调整中,阿里云的糕♀♀『责人均直接向阿里CEO张勇汇报。对比阿里最近♀♀×酱渭芄沟髡,云计算也都是重点。其中这♀♀∨勇在2017年1月的架构调整中共提出6项变动b♀♀‖涉及云计算的篇幅是最大的一部封♀♀≈。[]整装快跑[]第二梯队的腾讯云和百度遭♀♀∑由于错失先发优势,在近几年紧追慢赶,既有主♀♀《出击,也有被动调整。[]在开放三年后b♀♀‖腾讯云在2016年效仿扳♀♀、里云,投资了一系列企业级大数据、IaaS研发商等♀♀ 2018年9月,腾讯新设立云与智慧产业事业群(C♀♀SIG),将从原来社交网络事业群(SNG)旗下的腾♀♀⊙对埔滴瘛⒃SNG的音视频团队、优图AI实验室团队b♀♀‖原企业发展事业部(CDG)的智慧零售、原移动烩♀♀ˉ联网事业部(MIG)的地♀♀⊥肌安全、孵化器的互联网+业务进整合♀♀ []这让腾讯toB业务第一次有了统一的入口,云计算因吴♀♀―是toB,是互联网企业做B端业♀♀∥竦幕础,显得尤为重要。而在腾讯董事会♀♀≈飨兼CEO马化腾看来,腾讯to♀♀B业务应该从C的角度来考虑b♀♀‖这也一定是腾讯云的特点。[]此后,提高云♀♀〖扑闳ㄖ亍⑴露云计算营收成了BAT的固定流程。2018♀♀∧11月下旬,阿里云升级♀♀ 1月后,百度智能云事业部(ACU)升级为肘♀♀∏能云事业群组(ACG)。腾讯和百度还分别在20♀♀18年三季度和四季度披露云计算营收。[]相比腾讯衡♀♀⊥阿里,百度云的起步最晚,到2015年才正式开♀♀》旁擞。按照百度方面碘♀♀∧说法,百度云并非传统意义上的云计算,特别之处在于♀♀ AI人工智能+BigData大数据+CloudComputing云计算♀♀♀”三位一体,弱化了基础遭♀♀∑服务,而是以百度大脑为后台引擎,集成Apol♀♀lo、DuerOS平台解决方案♀♀∧芰Γ面向企业级市场,实♀♀∠职俣AI能力在各个业快速落地。[]“可以看出,腾讯♀♀『桶俣惹康髁朔务能力,而不殊♀♀∏简单地提供技术支持。”李锦清说,♀♀♀“这个策略适合追赶者,云计算市场已经被开垦出来,企♀♀∫档男枨罂始多元化,云计算斥♀♀¨商也需要做出调整,另外腾讯和阿里在各个领域的开放♀♀∑教ㄒ残枰云计算来支撑,帮助两家实现解决方案的落地♀♀ ![]潜力指针[]互联网厂商对云♀♀〖扑愕目袢茸分穑是移动互联网竞争从消费互♀♀×网走向产业互联网的必然结果。[]亿赔♀♀》副总裁由天宇曾拿阿里云举例,“阿里云在集团内部孵烩♀♀’了很久,可以说云计算是最重要也是最大的toB♀♀∈谐 U庖彩俏什么亚马逊、微♀♀∪怼⒐雀璧裙际巨头都很肘♀♀∝视云计算的原因”。[]与当年♀♀』チ网普及期一样,搭建基♀♀〈∩璞甘且磺蟹务的根基,云计算则是互联网企业做B端业务的基础。腾讯总裁刘炽平把云计算和产业互联网的关系描述得更直接,“产业互联网最初的营收机会还是来自云业”。[]动力来自于国家层面的支持,还来自于并未确定的市场格局。[]2017年4月,工信部印发《云计算发展三年业计划(2017-2019年)》提出发展云计算的总体思路、发展目标、重点任务和保障措施;2018年7月,工信部再次印发《推动企业上云实施指南(2018-2020年)》从各方面支持和保障企业上云。[]市场规模和份额带来的刺激则更直观。调研机构Canalys数据报告显示,2018年全球云计算市场规模达到804亿美元,同比增长46.5%。阿里云和腾讯云分列全球市场份额的第四和第九名。其中阿里云在2018年营收为3.2亿美元,市场份额4%,前五名之外的其他厂商市场份额超过35%。业内人士认为,这说明市场格局并未确定,在全球IT基础设施加速向云转型的大趋势下,排名前十的云计算服务提供商依然会有较大的市场机会,只不过从前五名之外厂商的同比增长率来看,机会窗口期正在缩小。[]中国云计算市场被公认拥有巨大的潜力。据IDC最新数据显示,2018年上半年中国公有云市场规模超过30亿美元,其中IaaS(基础设施即服务)市场同比大幅增长83%。[]前瞻全国两会热词 “粤港澳大湾区”当肉♀♀♀♀♀♀∈不让波导手机无声坠落:没有核心技术♀♀♀♀♀♀∈亲钪旅弱点

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 再次推迟表决 特雷莎梅的“拖延战术”会奏效吗中新社江西上饶2月26日电 题:“新生代”年轻人回乡创业 激发农村发展“第二粹♀♀♀♀♀♀『”[]中新社记者 苏路程[]“春解♀♀♀♀≮假期一直没休息。”26日在江西上饶市上饶县殊♀♀♀’狮乡“村邮乐购农村e邮”♀♀〉缟谭务站,28岁的郑琅和丈夫谢胜波麻利地将一袋♀♀〈自家产的黑米和香米打包封好。[][]资♀♀×贤迹罕弦祷叵绱匆档拇♀♀◇学生。 中新社记者 乐细巾 赦♀♀°[]“我家生产的大米质量好,在外工作的本地人封♀♀〉程都会带米去吃,有些人买黑米送人。”锯♀♀ 管忙得没时间逛街,郑琅却乐在其中。♀♀♀“黑米快卖完了,香米库♀♀〈嬉膊欢嗔恕![]2011年大学毕业后,谢胜波和♀♀≈@疟阃獬龉ぷ鳌2012♀♀∧辏两人一起返乡种地。[]“父♀♀∧甘桥┟瘢早些年承包了土地种水稻,但产量低♀♀ !被叵绾螅谢胜波夫妇一边向父亲请教♀♀≈痔镏识,一边学习现代农业知识。2014年,谢殊♀♀・波参与江西省新型职业农民培训。此后,他相继购买♀♀×说<苁脚缥砘和无人♀♀』植保机等,整个农业生产全部实现机械烩♀♀’。[]“全部机械化后,稻田亩测♀♀→达1300斤。”2016年,谢胜波引进红♀♀∶住⒑诿椎刃缕分郑扩大外♀♀×地流转面积,实现农业产业规模化,将昔日♀♀』姆系牧继锉涑煞崾盏亍[]如今,29岁的♀♀⌒皇げㄒ咽侵痔锔呤郑管理着数千亩土碘♀♀∝。他不但给当地农民提供种子、肥料和种植技术♀♀。还经常以讲师身份参加这♀♀〓府主办的劳动技能培砚♀♀〉班,传授种植和管理技术。[♀♀]四十年前,从农村起步的中♀♀」改革取得历史性突破,中国经济发展获得“黄金遭♀♀■长”。四十年后的今天,返乡创业热潮涌动b♀♀‖越来越多的中国“新生代♀♀♀”年轻人带着对泥土的记意♀♀′,回到农村创新创业,流租♀♀―土地发展农业生产,激发了乡村发展活力。[]江西瑞金殊♀♀⌒谢坊镇花石村“90后”小伙刘金,遭♀♀$些年在外地打工。2015年,刘金返乡养殖蓝孔♀♀∪浮>过两年时间打拼,刘金已从当年薪资仅有3000♀♀≡的打工小伙,成为年入10万的小老板。[]近段时间,♀♀×踅鹣胪ü土地流转扩大养殖规模,引进租♀♀〃业自动化养殖设备。[]回乡创业的江西安远“8♀♀0后”大学生唐培坤已是当地资深♀♀♀“网红”。5年前,看中安远丰富的农副产品资源,唐培棱♀♀・回乡成立公司和合作社,向当地农民流转土地肘♀♀≈植1000亩赣南脐橙、500亩红薯、3♀♀20亩百香果和150亩紫山药,聘请当地农民管理果园。[]2017年,唐培坤在线上销售200多万斤脐橙,客户遍及全国各地,为农村、农业发展带来了客流量和关注度。[]“我们的定位就是围绕赣南脐橙,搞生态观光农业旅游,做特色乡村游。”赣南脐橙、休闲农家垂钓、特色养殖等一系列规划蓝图,在唐培坤的指点下正徐徐展开。他身后的脐橙产业园,村民们正干得热火朝天。[]受唐培坤的影响,在外经营广告公司的刘伟峰也回到安远,流转土地种脐橙。刘伟峰说,“我是农民,有农村情怀,看好农业”,农业产业有很大发展潜力。(完)[][]在多个民生领域的投入力度将达历史最♀♀♀♀♀♀「咚平[]德组阁协议凸显“高福利”特这♀♀♀♀△[]毛小红[][]自去年9月24日德国议♀♀♀』岽笱∫岳矗德国政府组阁道路可谓一波♀♀∪折。为稳定政局,避免重新大选可能会产生碘♀♀∧诸多不确定因素,以默克尔为首的德国联盟党和社民党♀♀∩显鲁蹩启大联盟政府谈判。经过11天的艰难谈判,联盟♀♀〉常尤其是默克尔领导的基民盟,作♀♀〕隽恕【薮笕貌胶屯仔,与社民党达成一份长达17♀♀9页、计8377的组阁协议。[]根据该协议,德国♀♀⌒乱唤煺府将加大在家庭、教育、医疗、住房、养老意♀♀≡及基础设施和数字化工程等民生领域♀♀〉耐度肓Χ龋多项经费投入将达到历史最高水平。[]镶♀♀◎家庭教育社会保障等领域倾斜[]上届德国政府在20♀♀17年的财政盈余高达500亿欧元b♀♀‖实为“取之于民”。新一届政府的政♀♀〔咧贫┰蛲怀觥坝弥于民”。组阁协议把家庭放在核心♀♀∥恢茫强调工作与生活的融合,表示要让民众更多地分♀♀∠淼鹿经济发展成果。[]例如,在家庭和儿童议题上,♀♀⌒议承诺把每月的儿童补助金提高到25欧元,并相♀♀∮μ岣哂凶优家庭的所得税免征额♀♀《龋唤档投童入园费用,肘♀♀○步实现免费入园制度;到2025年实现小学阶段义务制教逾♀♀↓全覆盖;到2025年实现公共事业♀♀〉ノ荒信同工同酬等。[]在♀♀〗逃、科研和数字化议题上,协议表示将投资20亿欧元逾♀♀∶于建设全日制学校;分5年投肉♀♀‰50亿欧元用于建设数字化校园;引♀♀∪胙徒最低薪酬制度,重焕职业教育的吸引力;加♀♀〈罅邦助学金资助力度,继续实施高等学♀♀⌒R焕孔又С址桨福坏2025年科研经费投入达到国内赦♀♀→产总值的3.5%;继续实施高科技兴国战略,重点♀♀」タ耸字化和人工智能;投入1♀♀00亿到120亿欧元,实现光纤网络全覆糕♀♀∏;率先进入5G时代,实现公共机构和场所免封♀♀⊙无限上网等。[]在劳工和社会保障方面,目标是实现♀♀“俜职倬鸵担蛔芳40亿欧元资助长期失业者;努力实现无♀♀∠奁诤贤常态化,使劳动者获得更多的安全感;逐步♀♀》铣团结税,约90%的纳税人免征团结税;失业扁♀♀。险金缴纳税率降低0.3个百分点。[]在养棱♀♀∠和医保议题上,专门设立养老金专家委员会,负责制订♀♀∪繁Q老金水平长期稳定机制;♀♀∥持现阶段法定养老金48%的水平直至2025年,养老解♀♀○缴纳税率不超过20%;在遭♀♀…基本保险基础上,为工作一辈子的退休人员租♀♀》加10%的基础退休金;引入“母亲退休金II”,为赦♀♀→育3个及3个以上子女的女性以♀♀〖1992年之前生育的女性增加退休金碘♀♀∪。[]在住房保障方面b♀♀‖提出“住房保障振兴计划♀♀ 保新增150万套新房,抑制房租快速上涨;♀♀⊥蹲20亿欧元用于社会保障房建设;鼓励购买自住测♀♀→权房,每个孩子一年能得到1200欧元的建♀♀》慷童金,连续补贴10年等。♀♀[]  轻视经济,企业界抱遭♀♀」声一片[]然而,政治难以扳♀♀⊙握劳资关系的平衡,往往会顾♀♀〈耸П恕5鹿经济界认为这份组阁协议对经济封♀♀、展极不重视,甚至对经济界有敌意。他们强调♀♀。没有强大的经济支撑,社会民生保障就是一纸♀♀】瘴摹[]对此,德国经济界表现出极大♀♀〉挠锹呛偷P摹5鹿经济繁荣很大程度上依赖三♀♀「鐾庠谝蛩兀涸油市场的竞争导肘♀♀÷油价维持低位;低利息助力德国经济♀♀。慌吩汇率低,有利德国出口。棱♀♀‰开了这三个外界因素,德国经济发展就会受到影响♀♀ []此外,德国经济一方面受到产业数字化的严峻♀♀√粽剑另一方面,随着美国提出“美国优先♀♀ 钡目诤牛贸易保护主义抬♀♀⊥罚以出口为主的德国经济♀♀〈嬖诘雇说姆缦铡5鹿政界,尤其殊♀♀∏基民盟,只想保住自己碘♀♀∧执政地位,盲目讨好选民,可能会降低德国经济的生产菱♀♀ˇ,削弱企业界的投资意愿。[♀♀]联邦批发、外贸和服务业联盟(BGA) 称,这份♀♀⌒议中的妥协“令人心痛”b♀♀‖“为国家创造财富的企业却没逾♀♀⌒享受到任何减负的政策。”碘♀♀÷国雇主协会则认为,这封♀♀≥协议“不是一份突破性的文件,而是一份预兆失扳♀♀≤的文件”。德国联邦工业联合会 (BDI) 对协议“不满意”,德国机械设备制造联合会(VDMA) 认为该协议“不诚心,无趣且没有任何想象力”。德国工商代表大会 (DIHK) 则指出协议中相互矛盾的细节,认为最大的不足是没有减轻企业的税负。[]德国内政始终是资方和劳方的对弈,而政府对内的职责就是如何将劳资关系平衡到最佳状态,其选举制度恰好在一定程度上为劳资双方的相互制约提供可能。如果这份组阁协议最终获得社民党党员大会投票通过,基于该协议的德国政府,代表劳方利益的社民党占据上风,而主要代表资方利益的基民盟则选择了前所未有的巨大让步。[]虽然这是一份缺乏理念和愿景的组阁协议,也没有深层次的政治变革,或许无法真正带领德国向前发展,但是,它至少在努力回应民众的诉求,并将民众的获得感和安全感提到了前所未有的重要位置。[](作者系上海外国语大学中德人文交流研究中心特约研究员)刀为笔,手从心!看“舌尖上的画家”如何雕出奇妙世界![]一把小刀、一个南瓜…♀♀♀♀♀♀♀…舌尖上的美味到他们手中瞬♀♀♀♀〖渚湍鼙涑设蜩蛉缟的雕塑,蒜♀♀♀←们就是食品雕刻师![]因兴趣结缘食雕[]郭逾♀♀¤文是上海锦江饭店的一名厨师,在饭店工作肘♀♀×今30余年。在饭店与食雕结缘♀♀『笫Υ佑竦翊笫Τ得西耄当时因成♀♀”驹因,雕刻师们经常用南光♀♀∠、萝卜来练习,所以玉雕厂的师傅大部分都会食品♀♀〉窨獭[][]郭予文在他的“劳模创新工作室”。 王子涛 ♀♀∩[]为了练好基础,郭予文当时会买一粹♀♀◇筐萝卜,一有时间就练♀♀ R淮喂予文在家练习雕刻梅花♀♀。他把用土豆雕刻好的一朵朵梅花镶嵌在梅♀♀』ㄗ上,邻居看到以为是真的,直夸梅烩♀♀〃开得好看。[]许多食雕作品垛♀♀〖是按照建筑或风景本来的样貌做的,讲究♀♀「叨然乖。郭予文说有一次他带着自己的建筑食雕租♀♀△品去参加比赛,一外国评委不相信这是用食品♀♀〉癯隼吹模为了确认真假甚肘♀♀×上去咬了一口。这让他在感叹外国评委严谨态度碘♀♀∧同时,也认识到食雕作品所能带来的冲击力。[]不垛♀♀∠努力的郭予文也逐渐获得了外界的认可,全国劳动模范♀♀♀、全国“五一”劳动奖章、全国烹饪大赛金牌奖……[]♀♀[]郭予文雕刻“萝卜花”。王子涛 摄[]♀♀♀“要做好食品雕刻师,既要加强雕刻刀♀♀》ǖ难盗罚还要具备一定的构图知识以及观测♀♀§、表达能力。”郭予文说,好的食雕师绝不是一斥♀♀’一夕能练就的。[]手绘草图坚持采风[][]郭予文设计的♀♀』端屯硌缧Ч图。 王子涛 摄[]在每次大型宴会前♀♀」予文都会手绘展台设计草图,在桌上放♀♀×枝是什么寓意,桌旗在桌边下垂多少厘米,浦东天尖♀♀∈线用什么材料制作,展台上需要注意的细♀♀〗谠谏杓撇萃忌隙加谐氏帧[][]手绘设计草外♀♀〖。王子涛 摄[]在2017♀♀∧甑囊淮窝缁嵴固ㄉ杓浦校郭予文在18人的圆♀♀∽郎仙杓屏艘浴按荷满园”为主题的荔逾♀♀◇雕塑,整个雕塑以上海豫园♀♀(湖心亭、九曲桥)和英国圣保罗大教堂为主,周边配以♀♀∶竹等食雕作品,意在♀♀≌故旧虾H惹榛队来自五湖四海的♀♀∨笥岩约爸形魑幕的交融。♀♀[][]18人圆桌上的食雕成品。王子涛 摄[]“♀♀≡诘窨探ㄖ时会尽量选用和建筑颜色相解♀♀↑的食材,圣保罗大教堂是巴骡♀♀″克风格的,用荔芋雕几乎能还原建筑的颜色和光♀♀≡蟆!彼说。[]为了能高度还原实物,郭予文还坚持有♀♀√跫时实地采风。“很♀♀《嗤上的图片都是把建筑最漂亮的一面呈现出♀♀±矗而食雕是立体的,360度无死角,所以在雕♀♀】糖笆档夭煞绮樵淖柿戏浅V♀♀∝要。”[]“中国味”让外♀♀♀宾为之惊叹[]此前在法国举办“中法美食交流会”♀♀∑诩洌郭予文雕刻的小鸟深受封♀♀〃国人喜爱,法国人想吃,但小♀♀∧竦某岚蚴怯媒核粘的,不能吃怎么办?郭逾♀♀¤文便利用木工拼接的原理,不♀♀∮媒核,完全靠自身结光♀♀」令小鸟的翅膀竖了起来。[][]郭予文♀♀〉窨痰摹澳瞎现选薄 王子涛♀♀ 摄[]在上海合作组织峰♀♀』崞诩洌郭予文为构思图案,跑遍了♀♀∩虾2┪锕莸雀鞔蟛┪锕莺凸磐媸谐。并在外♀♀〖书馆查阅资料,最终从我国古代各种青铜器♀♀ ⒛镜瘛⒆┑瘛⒉驶等装饰图纹中找到灵感,制作出♀♀×艘浴绑”为型,饰以传统图案并雕刻镂空的“南瓜盅”♀♀ []宴会当晚,当21个金黄色的南瓜盅摆放在外宾面前时,在场的宾客无不赞叹,还猜测如此精致的东西究竟是用什么材料制成的。[][]“南瓜盅”内镂空用于放置容器。 王子涛 摄[]上海世博会上,为了突出主题馆日国家的特点,他特地去外滩的瑞士名表店现场采风,最终用四个西瓜雕刻了四款瑞士名表。在俄罗斯馆日的宴会上,他还为外宾展示了俄罗斯双头鹰和克林姆林宫的食雕作品,让外宾惊叹于中国雕刻艺术的博大精深。[][]郭予文用自制工具雕刻的“萝卜花”。王子涛 摄[]让中国传统的食品雕刻技艺“走出去”,一直是郭予文及其团队的梦想。“在食雕的过程中是在跟这件作品进交流。把自己的想法融入到作品中去,这件作品就是‘活’的,就是有生命力的。”这是他对“工匠精神”的理解。[][][]

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